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GRANITA AL CAFFÈ CON GOCCIOLE EXTRA DARK

GRANITA AL CAFFÈ CON GOCCIOLE EXTRA DARK

Ingredienti (per 8 persone):

  • 150 ml di caffè espresso;
  • 255 ml di acqua;
  • 100 g di zucchero;
  • panna montata a piacere;
  • Gocciole Extra Dark.

Preparazione:

  1. Sciogliete lo zucchero nel caffè bollente, unite l’acqua e fate raffreddare. Mettete il tutto in una bacinella e ponetela nel congelatore.
  2. Di tanto in tanto, mescolate la granita con una forchetta, rompendo la parte che comincia a ghiacciare. Continuate in questo modo fino a quando tutta la granita non si sarà trasformata in una massa omogenea.
  3. Togliete dal freezer e servite in coppette individuali, insieme a della panna montata e alle Gocciole Extra Dark.
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